Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropftje 100 g

BLS-Code: T102702 · Kategorie: T

Kalorien
238 kcal
Protein
19.1 g
Fett
17.9 g
Kohlenhydrate
0.0 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft

Eine Portion von 100 g Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft besitzt einen Brennwert von ca. 238 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 996 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 19.1 g Eiweiß, 17.9 g Fett sowie 0.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 19.1 g pro 100 g leistet Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 32 mg (3% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 26 mg (7% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 0.565 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.837 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 255 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.709 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie238 kcal (≈12%)
2.000 kcal
Protein19 g (≈38%)
50 g
Fett gesamt18 g (≈26%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g (≈10%)
20 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A11 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin D14 µg (≈70%)
20 µg
Vitamin E3,7 mg (≈27%)
14 mg
Vitamin K18 µg (≈26%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈2%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,14 mg (≈12%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,4 mg (≈16%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,56 mg (≈9%)
6 mg
Vitamin B6283 µg (≈20%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)6,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B126,3 µg (≈158%)
4 µg
Vitamin C0,56 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium527 mg (≈35%)
1.500 mg
Kalium255 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium32 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium26 mg (≈7%)
350 mg
Phosphor192 mg (≈27%)
700 mg
Chlorid839 mg (≈36%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,84 mg (≈7%)
12,5 mg
Zink0,71 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod38 µg (≈19%)
200 µg
Kupfer173 µg (≈14%)
1.250 µg
Mangan32 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid190 µg (≈5%)
3.800 µg
Chrom3,6 µg (≈12%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,51 g (≈51%)
1 g
Isoleucin0,96 g (≈68%)
1,4 g
Leucin1,5 g (≈54%)
2,8 g
Lysin1,8 g (≈80%)
2,2 g
Methionin0,57 g (≈57%)
1 g
Phenylalanin0,77 g (≈45%)
1,7 g
Threonin0,91 g (≈61%)
1,5 g
Tryptophan0,20 g (≈50%)
0,4 g
Valin1,1 g (≈59%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren2,0 g (≈126%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,4 g (≈24%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft

Wie viele Kalorien stecken in 100g Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft?100g Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft enthalten exakt 238 kcal. Das entspricht ca. 12% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft?Pro 100g sind 19.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.