Buchweizenbrot glutenfreije 100 g

BLS-Code: B8A3000 · B

Energie: 208 kcal

Protein: 8.9 g

Fett: 5.1 g

Kohlenhydrate: 28.6 g

Buchweizenbrot glutenfrei liefert je 100 g 208 kcal und enthält 8.9 g Protein, 5.1 g Fett sowie 28.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (25 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie208 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein8,9 g (≈18%)

50 g

Fett gesamt5,1 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,57 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate29 g (≈11%)

260 g

Zucker1,6 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe5,1 g (≈17%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A4,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E2,2 mg (≈16%)

14 mg

Vitamin K8,0 µg (≈11%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,28 mg (≈25%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,3 mg (≈9%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,51 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B6223 µg (≈16%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)24 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C8 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium399 mg (≈27%)

1.500 mg

Kalium382 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium40 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium89 mg (≈25%)

350 mg

Phosphor180 mg (≈26%)

700 mg

Chlorid633 mg (≈28%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,9 mg (≈15%)

12,5 mg

Zink1,5 mg (≈18%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer340 µg (≈27%)

1.250 µg

Mangan730 µg (≈21%)

3.500 µg

Chrom5,0 µg (≈17%)

30 µg

Molybdän47 µg (≈94%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,22 g (≈22%)

1 g

Isoleucin0,36 g (≈26%)

1,4 g

Leucin0,69 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,46 g (≈21%)

2,2 g

Methionin0,15 g (≈15%)

1 g

Phenylalanin0,41 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,35 g (≈24%)

1,5 g

Tryptophan0,12 g (≈30%)

0,4 g

Valin0,44 g (≈25%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,6 g (≈26%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Buchweizenbrot glutenfrei basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Buchweizenbrot glutenfrei

Wie viele Kalorien hat Buchweizenbrot glutenfrei?100g Buchweizenbrot glutenfrei enthalten exakt 208 kcal (Kilokalorien).

Ist Buchweizenbrot glutenfrei reich an Protein?Mit 8.9g Eiweiß pro 100g liefert Buchweizenbrot glutenfrei einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.