Browniesje 100 g

BLS-Code: D4A2000 · Kategorie: D

Kalorien
489 kcal
Protein
7.3 g
Fett
32.8 g
Kohlenhydrate
38.7 g
Ballaststoffe
4.9 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Brownies

Eine Portion von 100 g Brownies besitzt einen Brennwert von ca. 489 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2046 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.3 g Eiweiß, 32.8 g Fett sowie 38.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.3 g pro 100 g leistet Brownies einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 4.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Brownies ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 40 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 79 mg (23% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 6.4 mg (51% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 343 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 1.33 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie489 kcal (≈24%)
2.000 kcal
Protein7,3 g (≈15%)
50 g
Fett gesamt33 g (≈47%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren20 g (≈100%)
20 g
Kohlenhydrate39 g (≈15%)
260 g
Zucker31 g (≈34%)
90 g
Ballaststoffe4,9 g (≈16%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A228 µg (≈25%)
900 µg
Vitamin D1,3 µg (≈7%)
20 µg
Vitamin E0,77 mg (≈5%)
14 mg
Vitamin K10 µg (≈14%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,14 mg (≈12%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,37 mg (≈2%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,30 mg (≈5%)
6 mg
Vitamin B644 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)6,7 µg (≈15%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)16 µg (≈4%)
400 µg
Vitamin B120,8 µg (≈20%)
4 µg
Vitamin C0,05 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium108 mg (≈7%)
1.500 mg
Kalium343 mg (≈9%)
4.000 mg
Calcium40 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium79 mg (≈23%)
350 mg
Phosphor188 mg (≈27%)
700 mg
Chlorid70 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen6,4 mg (≈51%)
12,5 mg
Zink1,3 mg (≈16%)
8,5 mg
Jod15 µg (≈8%)
200 µg
Kupfer630 µg (≈50%)
1.250 µg
Mangan730 µg (≈21%)
3.500 µg
Chrom65 µg (≈217%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,13 g (≈13%)
1 g
Isoleucin0,29 g (≈21%)
1,4 g
Leucin0,47 g (≈17%)
2,8 g
Lysin0,33 g (≈15%)
2,2 g
Methionin0,14 g (≈14%)
1 g
Phenylalanin0,32 g (≈19%)
1,7 g
Threonin0,28 g (≈19%)
1,5 g
Tryptophan0,09 g (≈22%)
0,4 g
Valin0,39 g (≈22%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,14 g (≈9%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,98 g (≈10%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Brownies basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Brownies

Wie viele Kalorien stecken in 100g Brownies?100g Brownies enthalten exakt 489 kcal. Das entspricht ca. 24% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Brownies?Pro 100g sind 7.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.