Brie mind. 50 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M601700 · Kategorie: M

Kalorien
341 kcal
Protein
22.1 g
Fett
27.9 g
Kohlenhydrate
0.1 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Brie mind. 50 % Fett i. Tr.

Eine Portion von 100 g Brie mind. 50 % Fett i. Tr. besitzt einen Brennwert von ca. 341 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1427 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 22.1 g Eiweiß, 27.9 g Fett sowie 0.1 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 22.1 g pro 100 g leistet Brie mind. 50 % Fett i. Tr. einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Brie mind. 50 % Fett i. Tr. ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 400 mg (40% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 15.9 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Eisen: 0.5 mg (4% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 152 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 1.88 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie341 kcal (≈17%)
2.000 kcal
Protein22 g (≈44%)
50 g
Fett gesamt28 g (≈40%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren13 g (≈64%)
20 g
Kohlenhydrate0,11 g (≈0%)
260 g
Zucker0,10 g (≈0%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A157 µg (≈17%)
900 µg
Vitamin D0,4 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,19 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K15 µg (≈22%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,34 mg (≈28%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈8%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,69 mg (≈12%)
6 mg
Vitamin B6230 µg (≈16%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)6,0 µg (≈13%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)38 µg (≈10%)
400 µg
Vitamin B121,7 µg (≈43%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium630 mg (≈42%)
1.500 mg
Kalium152 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium400 mg (≈40%)
1.000 mg
Magnesium16 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor188 mg (≈27%)
700 mg
Chlorid970 mg (≈42%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,50 mg (≈4%)
12,5 mg
Zink1,9 mg (≈22%)
8,5 mg
Jod20 µg (≈10%)
200 µg
Kupfer24 µg (≈2%)
1.250 µg
Mangan12 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid100 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom0,4 µg (≈1%)
30 µg
Molybdän5,2 µg (≈10%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,76 g (≈76%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈77%)
1,4 g
Leucin2,0 g (≈73%)
2,8 g
Lysin2,0 g (≈89%)
2,2 g
Methionin0,63 g (≈63%)
1 g
Phenylalanin1,2 g (≈72%)
1,7 g
Threonin0,80 g (≈53%)
1,5 g
Tryptophan0,34 g (≈85%)
0,4 g
Valin1,4 g (≈79%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈12%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,42 g (≈4%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Brie mind. 50 % Fett i. Tr. basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Brie mind. 50 % Fett i. Tr.

Wie viele Kalorien stecken in 100g Brie mind. 50 % Fett i. Tr.?100g Brie mind. 50 % Fett i. Tr. enthalten exakt 341 kcal. Das entspricht ca. 17% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Brie mind. 50 % Fett i. Tr.?Pro 100g sind 22.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.