Braunschweiger grobe Leberwurstje 100 g

BLS-Code: W320000 · W

Energie: 367 kcal

Protein: 16.5 g

Fett: 33.2 g

Kohlenhydrate: 0.6 g

Braunschweiger grobe Leberwurst liefert je 100 g 367 kcal und enthält 16.5 g Protein, 33.2 g Fett sowie 0.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (17 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie367 kcal (≈18%)

2.000 kcal

Protein17 g (≈33%)

50 g

Fett gesamt33 g (≈47%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren13 g (≈65%)

20 g

Kohlenhydrate0,59 g (≈0%)

260 g

Zucker0,23 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,10 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3446 µg (≈383%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,40 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K11 µg (≈15%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,21 mg (≈19%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,92 mg (≈77%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,6 mg (≈24%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,63 mg (≈11%)

6 mg

Vitamin B6138 µg (≈10%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)39 µg (≈10%)

400 µg

Vitamin B125,4 µg (≈134%)

4 µg

Vitamin C17 mg (≈17%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium810 mg (≈54%)

1.500 mg

Kalium143 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium41 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium11 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor154 mg (≈22%)

700 mg

Chlorid800 mg (≈35%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen5,3 mg (≈42%)

12,5 mg

Zink3,0 mg (≈35%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer315 µg (≈25%)

1.250 µg

Mangan100 µg (≈3%)

3.500 µg

Fluorid88 µg (≈2%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,64 g (≈64%)

1 g

Isoleucin0,84 g (≈60%)

1,4 g

Leucin1,5 g (≈54%)

2,8 g

Lysin1,2 g (≈56%)

2,2 g

Methionin0,63 g (≈63%)

1 g

Phenylalanin1,1 g (≈63%)

1,7 g

Threonin0,88 g (≈58%)

1,5 g

Tryptophan0,21 g (≈51%)

0,4 g

Valin0,98 g (≈55%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,58 g (≈36%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,7 g (≈17%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Braunschweiger grobe Leberwurst basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Braunschweiger grobe Leberwurst

Wie viele Kalorien hat Braunschweiger grobe Leberwurst?100g Braunschweiger grobe Leberwurst enthalten exakt 367 kcal (Kilokalorien).

Ist Braunschweiger grobe Leberwurst reich an Protein?Mit 16.5g Eiweiß pro 100g liefert Braunschweiger grobe Leberwurst einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.