Bratwurst mit Brötchen und Senfje 100 g

BLS-Code: Y942062 · Y

Energie: 256 kcal
Protein: 11.5 g
Fett: 14.9 g
Kohlenhydrate: 18.1 g
Bratwurst mit Brötchen und Senf liefert je 100 g 256 kcal und enthält 11.5 g Protein, 14.9 g Fett sowie 18.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie256 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈23%)
50 g
Fett gesamt15 g (≈21%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren4,8 g (≈24%)
20 g
Kohlenhydrate18 g (≈7%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,4 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A6,0 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,53 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K9,0 µg (≈13%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,2 mg (≈22%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,09 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B698 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,4 µg (≈1%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)
400 µg
Vitamin B120,2 µg (≈5%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium805 mg (≈54%)
1.500 mg
Kalium150 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium24 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium15 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor150 mg (≈21%)
700 mg
Chlorid1.285 mg (≈56%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,80 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink1,2 mg (≈14%)
8,5 mg
Jod3,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer90 µg (≈7%)
1.250 µg
Mangan240 µg (≈7%)
3.500 µg
Fluorid24 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom0,2 µg (≈1%)
30 µg
Molybdän0,6 µg (≈1%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,43 g (≈43%)
1 g
Isoleucin0,53 g (≈38%)
1,4 g
Leucin0,94 g (≈33%)
2,8 g
Lysin0,54 g (≈25%)
2,2 g
Methionin0,39 g (≈39%)
1 g
Phenylalanin0,78 g (≈46%)
1,7 g
Threonin0,51 g (≈34%)
1,5 g
Tryptophan0,13 g (≈33%)
0,4 g
Valin0,60 g (≈33%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,19 g (≈12%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,7 g (≈17%)
10 g