Bratwurst gebraten, in Biersauceje 100 g

BLS-Code: Y021413 · Y

Energie: 154 kcal
Protein: 6.8 g
Fett: 12.9 g
Kohlenhydrate: 2.0 g
Bratwurst gebraten, in Biersauce liefert je 100 g 154 kcal und enthält 6.8 g Protein, 12.9 g Fett sowie 2.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie154 kcal (≈8%)
2.000 kcal
Protein6,8 g (≈14%)
50 g
Fett gesamt13 g (≈18%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren4,0 g (≈20%)
20 g
Kohlenhydrate2,0 g (≈1%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe0,20 g (≈1%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A9,0 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,32 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K9,0 µg (≈13%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,5 mg (≈17%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B680 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)3,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B120,2 µg (≈5%)
4 µg
Vitamin C0,54 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium487 mg (≈32%)
1.500 mg
Kalium118 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium11 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium10 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor100 mg (≈14%)
700 mg
Chlorid739 mg (≈32%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,50 mg (≈4%)
12,5 mg
Zink0,80 mg (≈9%)
8,5 mg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan40 µg (≈1%)
3.500 µg
Molybdän0,1 µg (≈0%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,29 g (≈29%)
1 g
Isoleucin0,34 g (≈24%)
1,4 g
Leucin0,58 g (≈21%)
2,8 g
Lysin0,39 g (≈18%)
2,2 g
Methionin0,28 g (≈28%)
1 g
Phenylalanin0,51 g (≈30%)
1,7 g
Threonin0,34 g (≈23%)
1,5 g
Tryptophan0,08 g (≈20%)
0,4 g
Valin0,38 g (≈21%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,21 g (≈13%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,4 g (≈14%)
10 g