Bouillabaisseje 100 g
BLS-Code: X459033 · X
Energie: 44 kcal
Protein: 8.0 g
Fett: 0.7 g
Kohlenhydrate: 1.1 g
Bouillabaisse liefert je 100 g 44 kcal und enthält 8.0 g Protein, 0.7 g Fett sowie 1.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie44 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein8,0 g (≈16%)
50 g
Fett gesamt0,70 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate1,1 g (≈0%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe0,40 g (≈1%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A24 µg (≈3%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E0,37 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K2,0 µg (≈3%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,5 mg (≈10%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B690 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)8,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Vitamin C4,8 mg (≈5%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium217 mg (≈14%)
1.500 mg
Kalium212 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium19 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium17 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor83 mg (≈12%)
700 mg
Chlorid138 mg (≈6%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,60 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,25 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod72 µg (≈36%)
200 µg
Kupfer40 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan50 µg (≈1%)
3.500 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän2,0 µg (≈4%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,20 g (≈20%)
1 g
Isoleucin0,37 g (≈27%)
1,4 g
Leucin0,63 g (≈23%)
2,8 g
Lysin0,72 g (≈33%)
2,2 g
Methionin0,23 g (≈23%)
1 g
Phenylalanin0,30 g (≈18%)
1,7 g
Threonin0,37 g (≈25%)
1,5 g
Tryptophan0,08 g (≈20%)
0,4 g
Valin0,41 g (≈23%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,17 g (≈11%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,04 g (≈0%)
10 g