Bohne grün, gekochtje 100 g

BLS-Code: G710132 · G

Energie: 34 kcal

Protein: 2.1 g

Fett: 0.3 g

Kohlenhydrate: 4.1 g

Bohne grün, gekocht liefert je 100 g 34 kcal und enthält 2.1 g Protein, 0.3 g Fett sowie 4.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (6 % des Tagesbedarfs), Magnesium (8 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (13 % des Tagesbedarfs). Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie34 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein2,1 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,30 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,07 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate4,1 g (≈2%)

260 g

Zucker3,0 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe3,6 g (≈12%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A52 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin K35 µg (≈50%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,12 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B614 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,7 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)45 µg (≈11%)

400 µg

Vitamin C13 mg (≈13%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium1,6 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium304 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium61 mg (≈6%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor35 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid12 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,38 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer69 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan250 µg (≈7%)

3.500 µg

Fluorid12 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän19 µg (≈38%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,05 g (≈5%)

1 g

Isoleucin0,11 g (≈8%)

1,4 g

Leucin0,14 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,14 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,05 g (≈1%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bohne grün, gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Bohne grün, gekocht

Wie viele Kalorien hat Bohne grün, gekocht?100g Bohne grün, gekocht enthalten exakt 34 kcal (Kilokalorien).

Ist Bohne grün, gekocht reich an Protein?Mit 2.1g Eiweiß pro 100g liefert Bohne grün, gekocht einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.