Böhmische Knödel gekochtje 100 g

BLS-Code: E608032 · Kategorie: E

Kalorien

199 kcal

Protein

7.2 g

Fett

7.3 g

Kohlenhydrate

25.3 g

Ballaststoffe

1.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Böhmische Knödel gekocht

Eine Portion von 100 g Böhmische Knödel gekocht besitzt einen Brennwert von ca. 199 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 833 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.2 g Eiweiß, 7.3 g Fett sowie 25.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.2 g pro 100 g leistet Böhmische Knödel gekocht einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Böhmische Knödel gekocht ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 49 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 12 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 1.218 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 96 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.58 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie199 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein7,2 g (≈14%)

50 g

Fett gesamt7,3 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,9 g (≈19%)

20 g

Kohlenhydrate25 g (≈10%)

260 g

Zucker1,8 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe1,7 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A102 µg (≈11%)

900 µg

Vitamin D0,3 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,52 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K9,0 µg (≈13%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,49 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B643 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)20 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin B120,5 µg (≈13%)

4 µg

Vitamin C1,2 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium306 mg (≈20%)

1.500 mg

Kalium96 mg (≈2%)

4.000 mg

Calcium49 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium12 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor97 mg (≈14%)

700 mg

Chlorid601 mg (≈26%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,70 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,58 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod14 µg (≈7%)

200 µg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan240 µg (≈7%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän1,0 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,16 g (≈16%)

1 g

Isoleucin0,32 g (≈23%)

1,4 g

Leucin0,55 g (≈20%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,16 g (≈16%)

1 g

Phenylalanin0,37 g (≈22%)

1,7 g

Threonin0,25 g (≈17%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈22%)

0,4 g

Valin0,38 g (≈21%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,50 g (≈5%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Böhmische Knödel gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Böhmische Knödel gekocht

Wie viele Kalorien stecken in 100g Böhmische Knödel gekocht?100g Böhmische Knödel gekocht enthalten exakt 199 kcal. Das entspricht ca. 10% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Böhmische Knödel gekocht?Pro 100g sind 7.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.