Bockbierje 100 g

BLS-Code: P172000 · Kategorie: P

Kalorien
49 kcal
Protein
0.9 g
Fett
0.0 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Ballaststoffe
0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Bockbier

Eine Portion von 100 g Bockbier besitzt einen Brennwert von ca. 49 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 205 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 0.9 g Eiweiß, 0.0 g Fett sowie 2.1 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 0.9 g pro 100 g leistet Bockbier einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Bockbier ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 6 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 10 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
    • 0
  • Kalium: 63 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.01 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie49 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein0,90 g (≈2%)
50 g
Kohlenhydrate2,1 g (≈1%)
260 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,80 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B670 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,6 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)18 µg (≈5%)
400 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium5,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium63 mg (≈2%)
4.000 mg
Calcium6,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium10 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor25 mg (≈4%)
700 mg
Chlorid14 mg (≈1%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,02 mg (≈0%)
12,5 mg
Zink0,01 mg (≈0%)
8,5 mg
Jod0,2 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer8,0 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan20 µg (≈1%)
3.500 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bockbier basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Bockbier

Wie viele Kalorien stecken in 100g Bockbier?100g Bockbier enthalten exakt 49 kcal. Das entspricht ca. 2% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Bockbier?Pro 100g sind 0.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.