Blutwürste erwärmtje 100 g

BLS-Code: Y024113 · Kategorie: Y

Kalorien

307 kcal

Protein

13.3 g

Fett

28.0 g

Kohlenhydrate

0.3 g

Ballaststoffe

0.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Blutwürste erwärmt

Eine Portion von 100 g Blutwürste erwärmt besitzt einen Brennwert von ca. 307 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1284 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 13.3 g Eiweiß, 28.0 g Fett sowie 0.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 13.3 g pro 100 g leistet Blutwürste erwärmt einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Blutwürste erwärmt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 18.2 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 4.7 mg (1% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 13.94 mg (14% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 6.634 mg (53% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 71.7 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.741 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie307 kcal (≈15%)

2.000 kcal

Protein13 g (≈27%)

50 g

Fett gesamt28 g (≈40%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren8,4 g (≈42%)

20 g

Kohlenhydrate0,33 g (≈0%)

260 g

Zucker0,21 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,10 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A11 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,36 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K4,4 µg (≈6%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,95 mg (≈6%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,04 mg (≈1%)

6 mg

Vitamin B619 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)1,0 µg (≈0%)

400 µg

Vitamin B120,4 µg (≈10%)

4 µg

Vitamin C14 mg (≈14%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium700 mg (≈47%)

1.500 mg

Kalium72 mg (≈2%)

4.000 mg

Calcium18 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium4,7 mg (≈1%)

350 mg

Phosphor62 mg (≈9%)

700 mg

Chlorid1.166 mg (≈51%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen6,6 mg (≈53%)

12,5 mg

Zink0,74 mg (≈9%)

8,5 mg

Jod30 µg (≈15%)

200 µg

Kupfer80 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan30 µg (≈1%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,60 g (≈61%)

1 g

Isoleucin0,33 g (≈23%)

1,4 g

Leucin1,2 g (≈41%)

2,8 g

Lysin1,3 g (≈59%)

2,2 g

Methionin0,35 g (≈35%)

1 g

Phenylalanin0,67 g (≈39%)

1,7 g

Threonin0,61 g (≈41%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈5%)

0,4 g

Valin0,87 g (≈48%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,26 g (≈16%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,7 g (≈27%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blutwürste erwärmt basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Blutwürste erwärmt

Wie viele Kalorien stecken in 100g Blutwürste erwärmt?100g Blutwürste erwärmt enthalten exakt 307 kcal. Das entspricht ca. 15% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Blutwürste erwärmt?Pro 100g sind 13.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.