Blutpresssackje 100 g

BLS-Code: W348000 · Kategorie: W

Kalorien
258 kcal
Protein
18.2 g
Fett
20.4 g
Kohlenhydrate
0.4 g
Ballaststoffe
0.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Blutpresssack

Eine Portion von 100 g Blutpresssack besitzt einen Brennwert von ca. 258 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1079 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 18.2 g Eiweiß, 20.4 g Fett sowie 0.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 18.2 g pro 100 g leistet Blutpresssack einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Blutpresssack ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 7 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 9 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • 0
  • Eisen: 3.84 mg (31% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 126 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 1.19 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie258 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein18 g (≈36%)
50 g
Fett gesamt20 g (≈29%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren7,7 g (≈39%)
20 g
Kohlenhydrate0,38 g (≈0%)
260 g
Zucker0,24 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe0,10 g (≈0%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A14 µg (≈2%)
900 µg
Vitamin D0,4 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,62 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K5,2 µg (≈7%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,2 mg (≈21%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,12 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B671 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B9 (Folsäure)1,0 µg (≈0%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Vitamin C0,15 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium800 mg (≈53%)
1.500 mg
Kalium126 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium7,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium9,0 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor71 mg (≈10%)
700 mg
Chlorid1.200 mg (≈52%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen3,8 mg (≈31%)
12,5 mg
Zink1,2 mg (≈14%)
8,5 mg
Kupfer69 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan30 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid2,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,71 g (≈71%)
1 g
Isoleucin0,72 g (≈51%)
1,4 g
Leucin1,4 g (≈51%)
2,8 g
Lysin1,4 g (≈63%)
2,2 g
Methionin0,55 g (≈55%)
1 g
Phenylalanin0,93 g (≈55%)
1,7 g
Threonin0,82 g (≈55%)
1,5 g
Tryptophan0,15 g (≈38%)
0,4 g
Valin0,98 g (≈54%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,2 g (≈22%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blutpresssack basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Blutpresssack

Wie viele Kalorien stecken in 100g Blutpresssack?100g Blutpresssack enthalten exakt 258 kcal. Das entspricht ca. 13% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Blutpresssack?Pro 100g sind 18.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.