Blutbregenwurstje 100 g

BLS-Code: W335000 · W

Energie: 140 kcal

Protein: 17.3 g

Fett: 7.8 g

Kohlenhydrate: 0.3 g

Blutbregenwurst liefert je 100 g 140 kcal und enthält 17.3 g Protein, 7.8 g Fett sowie 0.3 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (6 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie140 kcal (≈7%)

2.000 kcal

Protein17 g (≈35%)

50 g

Fett gesamt7,8 g (≈11%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,7 g (≈13%)

20 g

Kohlenhydrate0,28 g (≈0%)

260 g

Zucker0,12 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,10 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A9,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,34 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K10 µg (≈15%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,19 mg (≈16%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,6 mg (≈24%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,61 mg (≈10%)

6 mg

Vitamin B6140 µg (≈10%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,3 µg (≈1%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)2,0 µg (≈1%)

400 µg

Vitamin B120,9 µg (≈23%)

4 µg

Vitamin C5,5 mg (≈6%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium800 mg (≈53%)

1.500 mg

Kalium189 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium8,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium12 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor157 mg (≈22%)

700 mg

Chlorid1.100 mg (≈48%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen5,9 mg (≈47%)

12,5 mg

Zink1,5 mg (≈18%)

8,5 mg

Jod0,1 µg (≈0%)

200 µg

Kupfer301 µg (≈24%)

1.250 µg

Mangan50 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid11 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,2 µg (≈1%)

30 µg

Molybdän0,2 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,69 g (≈69%)

1 g

Isoleucin0,79 g (≈57%)

1,4 g

Leucin1,5 g (≈53%)

2,8 g

Lysin1,3 g (≈57%)

2,2 g

Methionin0,56 g (≈56%)

1 g

Phenylalanin1,0 g (≈60%)

1,7 g

Threonin0,83 g (≈55%)

1,5 g

Tryptophan0,18 g (≈45%)

0,4 g

Valin1,0 g (≈57%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,23 g (≈14%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,59 g (≈6%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blutbregenwurst basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Blutbregenwurst

Wie viele Kalorien hat Blutbregenwurst?100g Blutbregenwurst enthalten exakt 140 kcal (Kilokalorien).

Ist Blutbregenwurst reich an Protein?Mit 17.3g Eiweiß pro 100g liefert Blutbregenwurst einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.