Blumenkohl gesäuert, abgetropftje 100 g

BLS-Code: G311802 · G

Energie: 49 kcal

Protein: 1.6 g

Fett: 0.8 g

Kohlenhydrate: 7.7 g

Blumenkohl gesäuert, abgetropft liefert je 100 g 49 kcal und enthält 1.6 g Protein, 0.8 g Fett sowie 7.7 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (16 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie49 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein1,6 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt0,77 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,03 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate7,7 g (≈3%)

260 g

Zucker5,8 g (≈6%)

90 g

Ballaststoffe2,1 g (≈7%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,3 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,10 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K18 µg (≈26%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈1%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,27 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B645 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,6 µg (≈1%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)14 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C16 mg (≈16%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium479 mg (≈32%)

1.500 mg

Kalium134 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium21 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium9,0 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor33 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid845 mg (≈37%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,31 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,17 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer20 µg (≈2%)

1.250 µg

Mangan107 µg (≈3%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän4,3 µg (≈9%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈6%)

1,4 g

Leucin0,13 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,11 g (≈5%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,06 g (≈3%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,12 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,08 g (≈5%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,02 g (≈0%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blumenkohl gesäuert, abgetropft basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Blumenkohl gesäuert, abgetropft

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl gesäuert, abgetropft?100g Blumenkohl gesäuert, abgetropft enthalten exakt 49 kcal (Kilokalorien).

Ist Blumenkohl gesäuert, abgetropft reich an Protein?Mit 1.6g Eiweiß pro 100g liefert Blumenkohl gesäuert, abgetropft einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.