Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: G311182 · G

Energie: 71 kcal

Protein: 4.8 g

Fett: 0.6 g

Kohlenhydrate: 10.7 g

Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert je 100 g 71 kcal und enthält 4.8 g Protein, 0.6 g Fett sowie 10.7 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (8 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (102 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie71 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein4,8 g (≈10%)

50 g

Fett gesamt0,56 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,09 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate11 g (≈4%)

260 g

Zucker4,3 g (≈5%)

90 g

Ballaststoffe5,8 g (≈19%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A5,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin E0,16 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K42 µg (≈60%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,10 mg (≈9%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈8%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,9 mg (≈31%)

6 mg

Vitamin B6171 µg (≈12%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,1 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)106 µg (≈27%)

400 µg

Vitamin C102 mg (≈102%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium24 mg (≈2%)

1.500 mg

Kalium560 mg (≈14%)

4.000 mg

Calcium48 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor98 mg (≈14%)

700 mg

Chlorid38 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,82 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink0,62 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod1,3 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan320 µg (≈9%)

3.500 µg

Fluorid18 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän13 µg (≈25%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,10 g (≈10%)

1 g

Isoleucin0,22 g (≈16%)

1,4 g

Leucin0,34 g (≈12%)

2,8 g

Lysin0,28 g (≈13%)

2,2 g

Methionin0,10 g (≈10%)

1 g

Phenylalanin0,15 g (≈9%)

1,7 g

Threonin0,22 g (≈15%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈17%)

0,4 g

Valin0,30 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,22 g (≈14%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,06 g (≈1%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 71 kcal (Kilokalorien).

Ist Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) reich an Protein?Mit 4.8g Eiweiß pro 100g liefert Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.