Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebackenje 100 g

BLS-Code: Y0A2000 · Kategorie: Y

Kalorien

423 kcal

Protein

14.3 g

Fett

33.7 g

Kohlenhydrate

14.8 g

Ballaststoffe

1.2 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken

Eine Portion von 100 g Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken besitzt einen Brennwert von ca. 423 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1770 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 14.3 g Eiweiß, 33.7 g Fett sowie 14.8 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 14.3 g pro 100 g leistet Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.2 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 198 mg (20% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 16 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 1.429 mg (1% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 1.1 mg (9% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 135 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 2.47 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie423 kcal (≈21%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈28%)

50 g

Fett gesamt34 g (≈48%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren14 g (≈70%)

20 g

Kohlenhydrate15 g (≈6%)

260 g

Zucker0,48 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,2 g (≈4%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A95 µg (≈11%)

900 µg

Vitamin D0,4 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E2,6 mg (≈19%)

14 mg

Vitamin K26 µg (≈37%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,16 mg (≈13%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,4 mg (≈9%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,24 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B653 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B121,3 µg (≈33%)

4 µg

Vitamin C1,4 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium453 mg (≈30%)

1.500 mg

Kalium135 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium198 mg (≈20%)

1.000 mg

Magnesium16 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor187 mg (≈27%)

700 mg

Chlorid627 mg (≈27%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈9%)

12,5 mg

Zink2,5 mg (≈29%)

8,5 mg

Jod8,0 µg (≈4%)

200 µg

Kupfer80 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan110 µg (≈3%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän2,0 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,46 g (≈46%)

1 g

Isoleucin0,74 g (≈53%)

1,4 g

Leucin1,3 g (≈45%)

2,8 g

Lysin1,2 g (≈53%)

2,2 g

Methionin0,39 g (≈39%)

1 g

Phenylalanin0,73 g (≈43%)

1,7 g

Threonin0,62 g (≈41%)

1,5 g

Tryptophan0,19 g (≈47%)

0,4 g

Valin0,86 g (≈48%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,99 g (≈62%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren3,2 g (≈32%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken

Wie viele Kalorien stecken in 100g Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken?100g Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken enthalten exakt 423 kcal. Das entspricht ca. 21% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken?Pro 100g sind 14.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.