Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebackenje 100 g

BLS-Code: X9A3010 · Kategorie: X

Kalorien
363 kcal
Protein
16.0 g
Fett
25.8 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Ballaststoffe
1.2 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken

Eine Portion von 100 g Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken besitzt einen Brennwert von ca. 363 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1519 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 16.0 g Eiweiß, 25.8 g Fett sowie 15.6 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 16.0 g pro 100 g leistet Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.2 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 230 mg (23% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 18 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 10.2 mg (10% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.72 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 170 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 2.29 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie363 kcal (≈18%)
2.000 kcal
Protein16 g (≈32%)
50 g
Fett gesamt26 g (≈37%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren12 g (≈59%)
20 g
Kohlenhydrate16 g (≈6%)
260 g
Zucker0,80 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,2 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A111 µg (≈12%)
900 µg
Vitamin D0,1 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E1,9 mg (≈14%)
14 mg
Vitamin K31 µg (≈44%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,3 mg (≈8%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,38 mg (≈6%)
6 mg
Vitamin B6100 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)13 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,7 µg (≈18%)
4 µg
Vitamin C10 mg (≈10%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium660 mg (≈44%)
1.500 mg
Kalium170 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium230 mg (≈23%)
1.000 mg
Magnesium18 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor240 mg (≈34%)
700 mg
Chlorid900 mg (≈39%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,72 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink2,3 mg (≈27%)
8,5 mg
Jod11 µg (≈6%)
200 µg
Kupfer80 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan140 µg (≈4%)
3.500 µg
Chrom3,0 µg (≈10%)
30 µg
Molybdän3,0 µg (≈6%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,57 g (≈57%)
1 g
Isoleucin0,86 g (≈61%)
1,4 g
Leucin1,5 g (≈53%)
2,8 g
Lysin1,4 g (≈62%)
2,2 g
Methionin0,44 g (≈44%)
1 g
Phenylalanin0,81 g (≈48%)
1,7 g
Threonin0,71 g (≈47%)
1,5 g
Tryptophan0,22 g (≈55%)
0,4 g
Valin1,0 g (≈57%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,59 g (≈37%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,3 g (≈23%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken

Wie viele Kalorien stecken in 100g Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken?100g Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken enthalten exakt 363 kcal. Das entspricht ca. 18% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken?Pro 100g sind 16.0g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.