Bitterschokolade mit Trüffelfüllungje 100 g
BLS-Code: S571400 · Kategorie: S
Nährwert-Analyse & Einordnung von Bitterschokolade mit Trüffelfüllung
Eine Portion von 100 g Bitterschokolade mit Trüffelfüllung besitzt einen Brennwert von ca. 547 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2289 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.1 g Eiweiß, 37.8 g Fett sowie 40.0 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 7.1 g pro 100 g leistet Bitterschokolade mit Trüffelfüllung einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 8.4 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Bitterschokolade mit Trüffelfüllung ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 55.2 mg (6% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 153.3 mg (44% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Eisen: 9.4 mg (75% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 543 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 2.269 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.