Bitterschokolade mit Haselnüssenje 100 g
BLS-Code: S570300 · Kategorie: S
Nährwert-Analyse & Einordnung von Bitterschokolade mit Haselnüssen
Eine Portion von 100 g Bitterschokolade mit Haselnüssen besitzt einen Brennwert von ca. 586 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 2452 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 10.5 g Eiweiß, 46.0 g Fett sowie 27.7 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 10.5 g pro 100 g leistet Bitterschokolade mit Haselnüssen einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 9.6 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Bitterschokolade mit Haselnüssen ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 87 mg (9% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 192 mg (55% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Eisen: 9.864 mg (79% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 712 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 2.803 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.