Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefülltje 100 g
BLS-Code: D086000 · D
Energie: 289 kcal
Protein: 10.9 g
Fett: 5.7 g
Kohlenhydrate: 47.8 g
Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt liefert je 100 g 289 kcal und enthält 10.9 g Protein, 5.7 g Fett sowie 47.8 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie289 kcal (≈14%)
2.000 kcal
Protein11 g (≈22%)
50 g
Fett gesamt5,7 g (≈8%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g (≈8%)
20 g
Kohlenhydrate48 g (≈18%)
260 g
Zucker28 g (≈31%)
90 g
Ballaststoffe1,5 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A144 µg (≈16%)
900 µg
Vitamin D1,1 µg (≈6%)
20 µg
Vitamin E0,82 mg (≈6%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,27 mg (≈23%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,27 mg (≈2%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,66 mg (≈11%)
6 mg
Vitamin B655 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)12 µg (≈27%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin B121,5 µg (≈38%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium95 mg (≈6%)
1.500 mg
Kalium125 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium35 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium12 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor147 mg (≈21%)
700 mg
Chlorid127 mg (≈6%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,3 mg (≈10%)
12,5 mg
Zink0,91 mg (≈11%)
8,5 mg
Jod27 µg (≈14%)
200 µg
Kupfer64 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan130 µg (≈4%)
3.500 µg
Fluorid2,9 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,3 µg (≈1%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,25 g (≈25%)
1 g
Isoleucin0,57 g (≈41%)
1,4 g
Leucin0,89 g (≈32%)
2,8 g
Lysin0,58 g (≈26%)
2,2 g
Methionin0,32 g (≈32%)
1 g
Phenylalanin0,60 g (≈35%)
1,7 g
Threonin0,46 g (≈30%)
1,5 g
Tryptophan0,15 g (≈38%)
0,4 g
Valin0,70 g (≈39%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,09 g (≈6%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,90 g (≈9%)
10 g