Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefülltje 100 g

BLS-Code: D086000 · Kategorie: D

Kalorien

289 kcal

Protein

10.9 g

Fett

5.7 g

Kohlenhydrate

47.8 g

Ballaststoffe

1.5 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt

Eine Portion von 100 g Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt besitzt einen Brennwert von ca. 289 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1209 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 10.9 g Eiweiß, 5.7 g Fett sowie 47.8 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 10.9 g pro 100 g leistet Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 35 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 12 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 1.3 mg (10% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 125 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.91 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie289 kcal (≈14%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈22%)

50 g

Fett gesamt5,7 g (≈8%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,5 g (≈8%)

20 g

Kohlenhydrate48 g (≈18%)

260 g

Zucker28 g (≈31%)

90 g

Ballaststoffe1,5 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A144 µg (≈16%)

900 µg

Vitamin D1,1 µg (≈6%)

20 µg

Vitamin E0,82 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K4,0 µg (≈6%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,27 mg (≈23%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,27 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,66 mg (≈11%)

6 mg

Vitamin B655 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)12 µg (≈27%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin B121,5 µg (≈38%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium95 mg (≈6%)

1.500 mg

Kalium125 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium35 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium12 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor147 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid127 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,3 mg (≈10%)

12,5 mg

Zink0,91 mg (≈11%)

8,5 mg

Jod27 µg (≈14%)

200 µg

Kupfer64 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan130 µg (≈4%)

3.500 µg

Fluorid2,9 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,3 µg (≈1%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,25 g (≈25%)

1 g

Isoleucin0,57 g (≈41%)

1,4 g

Leucin0,89 g (≈32%)

2,8 g

Lysin0,58 g (≈26%)

2,2 g

Methionin0,32 g (≈32%)

1 g

Phenylalanin0,60 g (≈35%)

1,7 g

Threonin0,46 g (≈30%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈38%)

0,4 g

Valin0,70 g (≈39%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,09 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,90 g (≈9%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt

Wie viele Kalorien stecken in 100g Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt?100g Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt enthalten exakt 289 kcal. Das entspricht ca. 14% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt?Pro 100g sind 10.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.