Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz)je 100 g

BLS-Code: S142300 · S

Energie: 191 kcal

Protein: 1.0 g

Fett: 0.9 g

Kohlenhydrate: 42.9 g

Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) liefert je 100 g 191 kcal und enthält 1.0 g Protein, 0.9 g Fett sowie 42.9 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (12 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie191 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein1,0 g (≈2%)

50 g

Fett gesamt0,90 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,12 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate43 g (≈17%)

260 g

Zucker33 g (≈37%)

90 g

Ballaststoffe9,9 g (≈33%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A6,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin E0,66 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K14 µg (≈20%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈10%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,63 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,25 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B6103 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,9 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)10 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin C12 mg (≈12%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium2,4 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium389 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium25 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium19 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor35 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid6,0 mg (≈0%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,30 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,35 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod3,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer248 µg (≈20%)

1.250 µg

Mangan160 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid31 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom6,0 µg (≈20%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,02 g (≈2%)

1,4 g

Leucin0,05 g (≈2%)

2,8 g

Lysin0,04 g (≈2%)

2,2 g

Methionin3,0 mg (≈0%)

1 g

Phenylalanin0,03 g (≈1%)

1,7 g

Threonin0,02 g (≈1%)

1,5 g

Tryptophan3,0 mg (≈1%)

0,4 g

Valin0,04 g (≈2%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,34 g (≈3%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz)

Wie viele Kalorien hat Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz)?100g Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) enthalten exakt 191 kcal (Kilokalorien).

Ist Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) reich an Protein?Mit 1.0g Eiweiß pro 100g liefert Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.