Birnendicksaftje 100 g
BLS-Code: S156000 · Kategorie: S
Nährwert-Analyse & Einordnung von Birnendicksaft
Eine Portion von 100 g Birnendicksaft besitzt einen Brennwert von ca. 272 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1138 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.2 g Eiweiß, 1.0 g Fett sowie 67.8 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 1.2 g pro 100 g leistet Birnendicksaft einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.3 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Birnendicksaft ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 35.4426 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 20.32 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vitamin C: 9.526 mg (10% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
- Eisen: 0.9 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 453 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 0.43 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.