Birnendicksaftje 100 g

BLS-Code: S156000 · Kategorie: S

Kalorien
272 kcal
Protein
1.2 g
Fett
1.0 g
Kohlenhydrate
67.8 g
Ballaststoffe
1.3 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Birnendicksaft

Eine Portion von 100 g Birnendicksaft besitzt einen Brennwert von ca. 272 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1138 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.2 g Eiweiß, 1.0 g Fett sowie 67.8 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.2 g pro 100 g leistet Birnendicksaft einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 1.3 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Birnendicksaft ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 35.4426 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 20.32 mg (6% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 9.526 mg (10% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.9 mg (7% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 453 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.43 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie272 kcal (≈14%)
2.000 kcal
Protein1,2 g (≈2%)
50 g
Fett gesamt1,0 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,13 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate68 g (≈26%)
260 g
Zucker56 g (≈62%)
90 g
Ballaststoffe1,3 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A8,0 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin E0,91 mg (≈6%)
14 mg
Vitamin K20 µg (≈28%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,14 mg (≈12%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,69 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B6114 µg (≈8%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,9 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)7,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin C9,5 mg (≈10%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium42 mg (≈3%)
1.500 mg
Kalium453 mg (≈11%)
4.000 mg
Calcium35 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium20 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor47 mg (≈7%)
700 mg
Chlorid9,0 mg (≈0%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,90 mg (≈7%)
12,5 mg
Zink0,43 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod4,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer125 µg (≈10%)
1.250 µg
Mangan130 µg (≈4%)
3.500 µg
Fluorid43 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom4,0 µg (≈13%)
30 µg
Molybdän20 µg (≈40%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,02 g (≈2%)
1 g
Isoleucin0,03 g (≈2%)
1,4 g
Leucin0,06 g (≈2%)
2,8 g
Lysin0,06 g (≈3%)
2,2 g
Methionin4,0 mg (≈0%)
1 g
Phenylalanin0,03 g (≈2%)
1,7 g
Threonin0,03 g (≈2%)
1,5 g
Tryptophan4,0 mg (≈1%)
0,4 g
Valin0,05 g (≈3%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,37 g (≈4%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Birnendicksaft basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Birnendicksaft

Wie viele Kalorien stecken in 100g Birnendicksaft?100g Birnendicksaft enthalten exakt 272 kcal. Das entspricht ca. 14% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Birnendicksaft?Pro 100g sind 1.2g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.