Birnen im Sud gekochtje 100 g

BLS-Code: Y840853 · Kategorie: Y

Kalorien

67 kcal

Protein

0.3 g

Fett

0.3 g

Kohlenhydrate

15.3 g

Ballaststoffe

3.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Birnen im Sud gekocht

Eine Portion von 100 g Birnen im Sud gekocht besitzt einen Brennwert von ca. 67 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 280 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 0.3 g Eiweiß, 0.3 g Fett sowie 15.3 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 0.3 g pro 100 g leistet Birnen im Sud gekocht einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Birnen im Sud gekocht ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 9 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 7 mg (2% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 4.26 mg (4% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.1 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 135 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.12 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie67 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein0,33 g (≈1%)

50 g

Fett gesamt0,30 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,04 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate15 g (≈6%)

260 g

Zucker12 g (≈13%)

90 g

Ballaststoffe3,0 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,24 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K4,8 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,19 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,08 mg (≈1%)

6 mg

Vitamin B632 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)3,0 µg (≈1%)

400 µg

Vitamin C4,3 mg (≈4%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium1,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium135 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium9,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium7,0 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor12 mg (≈2%)

700 mg

Chlorid2,0 mg (≈0%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,10 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink0,12 mg (≈1%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer85 µg (≈7%)

1.250 µg

Mangan50 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid11 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän1,0 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin7,0 mg (≈1%)

1 g

Isoleucin8,0 mg (≈1%)

1,4 g

Leucin0,02 g (≈1%)

2,8 g

Lysin0,02 g (≈1%)

2,2 g

Methionin1,0 mg (≈0%)

1 g

Phenylalanin9,0 mg (≈1%)

1,7 g

Threonin8,0 mg (≈1%)

1,5 g

Tryptophan1,0 mg (≈0%)

0,4 g

Valin0,01 g (≈1%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,02 g (≈1%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,12 g (≈1%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Birnen im Sud gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Birnen im Sud gekocht

Wie viele Kalorien stecken in 100g Birnen im Sud gekocht?100g Birnen im Sud gekocht enthalten exakt 67 kcal. Das entspricht ca. 3% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Birnen im Sud gekocht?Pro 100g sind 0.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.