Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g
BLS-Code: K704182 · K
Energie: 76 kcal
Protein: 7.7 g
Fett: 1.0 g
Kohlenhydrate: 5.4 g
Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert je 100 g 76 kcal und enthält 7.7 g Protein, 1.0 g Fett sowie 5.4 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (9 % des Tagesbedarfs), Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie76 kcal (≈4%)
2.000 kcal
Protein7,7 g (≈15%)
50 g
Fett gesamt1,0 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,18 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate5,4 g (≈2%)
260 g
Zucker0,87 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe11 g (≈35%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin D5,1 µg (≈26%)
20 µg
Vitamin E0,07 mg (≈0%)
14 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,15 mg (≈13%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,69 mg (≈57%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)7,6 mg (≈51%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)4,0 mg (≈66%)
6 mg
Vitamin B681 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)24 µg (≈53%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)31 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin C9,2 mg (≈9%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium3,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium593 mg (≈15%)
4.000 mg
Calcium3,1 mg (≈0%)
1.000 mg
Magnesium16 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor130 mg (≈19%)
700 mg
Chlorid110 mg (≈5%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen2,6 mg (≈21%)
12,5 mg
Zink1,1 mg (≈13%)
8,5 mg
Jod5,5 µg (≈3%)
200 µg
Kupfer457 µg (≈37%)
1.250 µg
Mangan1213 µg (≈35%)
3.500 µg
Fluorid103 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom22 µg (≈73%)
30 µg
Molybdän5,7 µg (≈11%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,03 g (≈3%)
1 g
Isoleucin0,05 g (≈4%)
1,4 g
Leucin0,16 g (≈6%)
2,8 g
Lysin0,07 g (≈3%)
2,2 g
Methionin5,0 mg (≈1%)
1 g
Phenylalanin0,10 g (≈6%)
1,7 g
Threonin0,13 g (≈9%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈8%)
0,4 g
Valin0,08 g (≈4%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-6 Fettsäuren0,51 g (≈5%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)
Wie viele Kalorien hat Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 76 kcal (Kilokalorien).
Ist Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) reich an Protein?Mit 7.7g Eiweiß pro 100g liefert Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.