Berner Würstchenje 100 g
BLS-Code: W211400 · W
Energie: 259 kcal
Protein: 13.6 g
Fett: 22.6 g
Kohlenhydrate: 0.1 g
Berner Würstchen liefert je 100 g 259 kcal und enthält 13.6 g Protein, 22.6 g Fett sowie 0.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (17 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie259 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein14 g (≈27%)
50 g
Fett gesamt23 g (≈32%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g (≈46%)
20 g
Kohlenhydrate0,15 g (≈0%)
260 g
Zucker0,10 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe0,03 g (≈0%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A41 µg (≈5%)
900 µg
Vitamin D0,3 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,50 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K10 µg (≈14%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,15 mg (≈14%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,1 mg (≈21%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,18 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B6129 µg (≈9%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium1.000 mg (≈67%)
1.500 mg
Kalium147 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium166 mg (≈17%)
1.000 mg
Magnesium14 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor210 mg (≈30%)
700 mg
Chlorid1.400 mg (≈61%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,62 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink1,8 mg (≈22%)
8,5 mg
Jod1,5 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer68 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan18 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid10 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,8 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän1,1 µg (≈2%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,50 g (≈50%)
1 g
Isoleucin0,67 g (≈48%)
1,4 g
Leucin1,1 g (≈41%)
2,8 g
Lysin0,95 g (≈43%)
2,2 g
Methionin0,46 g (≈46%)
1 g
Phenylalanin0,80 g (≈47%)
1,7 g
Threonin0,61 g (≈41%)
1,5 g
Tryptophan0,16 g (≈41%)
0,4 g
Valin0,77 g (≈43%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,19 g (≈12%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,0 g (≈20%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Berner Würstchen basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Berner Würstchen
Wie viele Kalorien hat Berner Würstchen?100g Berner Würstchen enthalten exakt 259 kcal (Kilokalorien).
Ist Berner Würstchen reich an Protein?Mit 13.6g Eiweiß pro 100g liefert Berner Würstchen einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.