Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Cremeje 100 g

BLS-Code: D7A6300 · Kategorie: D

Kalorien
392 kcal
Protein
7.6 g
Fett
20.1 g
Kohlenhydrate
43.7 g
Ballaststoffe
3.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme

Eine Portion von 100 g Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme besitzt einen Brennwert von ca. 392 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1640 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.6 g Eiweiß, 20.1 g Fett sowie 43.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.6 g pro 100 g leistet Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 51 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 23 mg (7% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
    • 0
  • Eisen: 1.1 mg (9% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 183 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.65 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie392 kcal (≈20%)
2.000 kcal
Protein7,6 g (≈15%)
50 g
Fett gesamt20 g (≈29%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren8,8 g (≈44%)
20 g
Kohlenhydrate44 g (≈17%)
260 g
Zucker15 g (≈17%)
90 g
Ballaststoffe3,0 g (≈10%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A67 µg (≈7%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E2,2 mg (≈16%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,7 mg (≈11%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B666 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)4,4 µg (≈10%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)23 µg (≈6%)
400 µg
Vitamin B120,4 µg (≈10%)
4 µg
Vitamin C0,10 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium164 mg (≈11%)
1.500 mg
Kalium183 mg (≈5%)
4.000 mg
Calcium51 mg (≈5%)
1.000 mg
Magnesium23 mg (≈7%)
350 mg
Phosphor109 mg (≈16%)
700 mg
Chlorid305 mg (≈13%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,1 mg (≈9%)
12,5 mg
Zink0,65 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod10 µg (≈5%)
200 µg
Kupfer150 µg (≈12%)
1.250 µg
Mangan400 µg (≈11%)
3.500 µg
Chrom6,0 µg (≈20%)
30 µg
Molybdän1,7 µg (≈3%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,17 g (≈17%)
1 g
Isoleucin0,31 g (≈22%)
1,4 g
Leucin0,57 g (≈20%)
2,8 g
Lysin0,30 g (≈14%)
2,2 g
Methionin0,15 g (≈15%)
1 g
Phenylalanin0,37 g (≈22%)
1,7 g
Threonin0,26 g (≈17%)
1,5 g
Tryptophan0,09 g (≈22%)
0,4 g
Valin0,38 g (≈21%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,9 g (≈19%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme

Wie viele Kalorien stecken in 100g Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme?100g Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme enthalten exakt 392 kcal. Das entspricht ca. 20% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme?Pro 100g sind 7.6g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.