Bechamelsauce mit Sahneje 100 g
BLS-Code: X320363 · X
Energie: 178 kcal
Protein: 2.6 g
Fett: 16.4 g
Kohlenhydrate: 4.9 g
Bechamelsauce mit Sahne liefert je 100 g 178 kcal und enthält 2.6 g Protein, 16.4 g Fett sowie 4.9 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (7 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie178 kcal (≈9%)
2.000 kcal
Protein2,6 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt16 g (≈23%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g (≈46%)
20 g
Kohlenhydrate4,9 g (≈2%)
260 g
Zucker2,9 g (≈3%)
90 g
Ballaststoffe0,15 g (≈1%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A178 µg (≈20%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E0,32 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K6,0 µg (≈9%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,25 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B620 µg (≈1%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)3,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Vitamin C2,0 mg (≈2%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium147 mg (≈10%)
1.500 mg
Kalium105 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium74 mg (≈7%)
1.000 mg
Magnesium9,0 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor61 mg (≈9%)
700 mg
Chlorid103 mg (≈4%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,10 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,24 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod7,0 µg (≈4%)
200 µg
Kupfer10 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan14 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid5,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,0 µg (≈0%)
30 µg
Molybdän6,9 µg (≈14%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,07 g (≈7%)
1 g
Isoleucin0,13 g (≈9%)
1,4 g
Leucin0,23 g (≈8%)
2,8 g
Lysin0,18 g (≈8%)
2,2 g
Methionin0,06 g (≈6%)
1 g
Phenylalanin0,12 g (≈7%)
1,7 g
Threonin0,10 g (≈7%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈9%)
0,4 g
Valin0,15 g (≈8%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,08 g (≈5%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,32 g (≈3%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bechamelsauce mit Sahne basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Bechamelsauce mit Sahne
Wie viele Kalorien hat Bechamelsauce mit Sahne?100g Bechamelsauce mit Sahne enthalten exakt 178 kcal (Kilokalorien).
Ist Bechamelsauce mit Sahne reich an Protein?Mit 2.6g Eiweiß pro 100g liefert Bechamelsauce mit Sahne einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.