Bechamelsauceje 100 g

BLS-Code: X320243 · X

Energie: 88 kcal

Protein: 2.5 g

Fett: 6.2 g

Kohlenhydrate: 5.4 g

Bechamelsauce liefert je 100 g 88 kcal und enthält 2.5 g Protein, 6.2 g Fett sowie 5.4 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (6 % des Tagesbedarfs). Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie88 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein2,5 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt6,2 g (≈9%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren4,0 g (≈20%)

20 g

Kohlenhydrate5,4 g (≈2%)

260 g

Zucker2,4 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe0,22 g (≈1%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A66 µg (≈7%)

900 µg

Vitamin D0,0 µg (≈0%)

20 µg

Vitamin E0,14 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,50 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,22 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B620 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,9 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)2,3 µg (≈1%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C2,0 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium199 mg (≈13%)

1.500 mg

Kalium92 mg (≈2%)

4.000 mg

Calcium64 mg (≈6%)

1.000 mg

Magnesium7,0 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor54 mg (≈8%)

700 mg

Chlorid114 mg (≈5%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,10 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink0,21 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod9,0 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer10 µg (≈1%)

1.250 µg

Mangan20 µg (≈1%)

3.500 µg

Molybdän1,9 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,06 g (≈6%)

1 g

Isoleucin0,11 g (≈8%)

1,4 g

Leucin0,20 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,17 g (≈8%)

2,2 g

Methionin0,05 g (≈5%)

1 g

Phenylalanin0,11 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈8%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,12 g (≈1%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Bechamelsauce basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Bechamelsauce

Wie viele Kalorien hat Bechamelsauce?100g Bechamelsauce enthalten exakt 88 kcal (Kilokalorien).

Ist Bechamelsauce reich an Protein?Mit 2.5g Eiweiß pro 100g liefert Bechamelsauce einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.