Basilikum getrocknetje 100 g
BLS-Code: R231000 · R
Energie: 211 kcal
Protein: 23.0 g
Fett: 4.1 g
Kohlenhydrate: 1.7 g
Basilikum getrocknet liefert je 100 g 211 kcal und enthält 23.0 g Protein, 4.1 g Fett sowie 1.7 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (224 % des Tagesbedarfs), Magnesium (203 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie211 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein23 g (≈46%)
50 g
Fett gesamt4,1 g (≈6%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g (≈11%)
20 g
Kohlenhydrate1,7 g (≈1%)
260 g
Zucker1,7 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe38 g (≈126%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A74 µg (≈8%)
900 µg
Vitamin E11 mg (≈76%)
14 mg
Vitamin K1710 µg (≈2443%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)1,2 mg (≈100%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,9 mg (≈33%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,84 mg (≈14%)
6 mg
Vitamin B61340 µg (≈96%)
1.400 µg
Vitamin B9 (Folsäure)310 µg (≈78%)
400 µg
Vitamin C0,80 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium76 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium2.630 mg (≈66%)
4.000 mg
Calcium2.240 mg (≈224%)
1.000 mg
Magnesium711 mg (≈203%)
350 mg
Phosphor274 mg (≈39%)
700 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen90 mg (≈718%)
12,5 mg
Zink7,1 mg (≈84%)
8,5 mg
Kupfer2100 µg (≈168%)
1.250 µg
Mangan9800 µg (≈280%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,45 g (≈45%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈76%)
1,4 g
Leucin1,9 g (≈66%)
2,8 g
Lysin1,1 g (≈52%)
2,2 g
Methionin0,32 g (≈32%)
1 g
Phenylalanin1,3 g (≈74%)
1,7 g
Threonin0,76 g (≈51%)
1,5 g
Tryptophan0,26 g (≈65%)
0,4 g
Valin1,4 g (≈81%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,30 g (≈18%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren4,0 mg (≈0%)
10 g
Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Basilikum getrocknet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen zu Basilikum getrocknet
Wie viele Kalorien hat Basilikum getrocknet?100g Basilikum getrocknet enthalten exakt 211 kcal (Kilokalorien).
Ist Basilikum getrocknet reich an Protein?Mit 23.0g Eiweiß pro 100g liefert Basilikum getrocknet einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.