Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten)je 100 g

BLS-Code: Y661012 · Y

Energie: 97 kcal

Protein: 17.6 g

Fett: 1.3 g

Kohlenhydrate: 2.8 g

Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) liefert je 100 g 97 kcal und enthält 17.6 g Protein, 1.3 g Fett sowie 2.8 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (11 % des Tagesbedarfs), Magnesium (7 % des Tagesbedarfs), Vitamin C (6 % des Tagesbedarfs). Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie97 kcal (≈5%)

2.000 kcal

Protein18 g (≈35%)

50 g

Fett gesamt1,3 g (≈2%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,14 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate2,8 g (≈1%)

260 g

Zucker0,44 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe0,38 g (≈1%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A11 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D2,4 µg (≈12%)

20 µg

Vitamin E1,4 mg (≈10%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,6 mg (≈11%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,24 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B6370 µg (≈26%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)1,4 µg (≈0%)

400 µg

Vitamin B123,4 µg (≈85%)

4 µg

Vitamin C6,2 mg (≈6%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium137 mg (≈9%)

1.500 mg

Kalium308 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium113 mg (≈11%)

1.000 mg

Magnesium25 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor217 mg (≈31%)

700 mg

Chlorid327 mg (≈14%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,30 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,83 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod4,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer50 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan90 µg (≈3%)

3.500 µg

Fluorid100 µg (≈3%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän5,0 µg (≈10%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,67 g (≈67%)

1 g

Isoleucin1,1 g (≈80%)

1,4 g

Leucin1,7 g (≈61%)

2,8 g

Lysin2,1 g (≈93%)

2,2 g

Methionin0,59 g (≈59%)

1 g

Phenylalanin0,82 g (≈48%)

1,7 g

Threonin1,00 g (≈67%)

1,5 g

Tryptophan0,21 g (≈52%)

0,4 g

Valin1,2 g (≈64%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,16 g (≈2%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten)

Wie viele Kalorien hat Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten)?100g Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) enthalten exakt 97 kcal (Kilokalorien).

Ist Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) reich an Protein?Mit 17.6g Eiweiß pro 100g liefert Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.