Bambussprossen gedünstet (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X574012 · X

Energie: 53 kcal

Protein: 1.3 g

Fett: 5.1 g

Kohlenhydrate: 0.5 g

Bambussprossen gedünstet (mit Fett und Salz) liefert je 100 g 53 kcal und enthält 1.3 g Protein, 5.1 g Fett sowie 0.5 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie53 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein1,3 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt5,1 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,38 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate0,50 g (≈0%)

260 g

Zucker0,49 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe0,01 g (≈0%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,74 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K6,0 µg (≈9%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈2%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈2%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,17 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B7 (Biotin)0,0 µg (≈0%)

45 µg

Vitamin C0,88 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium255 mg (≈17%)

1.500 mg

Kalium119 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium10 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium1,0 mg (≈0%)

350 mg

Phosphor26 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid401 mg (≈17%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,27 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,50 mg (≈6%)

8,5 mg

Mangan3,0 µg (≈0%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,04 g (≈3%)

1,4 g

Leucin0,07 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,07 g (≈3%)

2,2 g

Methionin0,01 g (≈2%)

1 g

Phenylalanin0,05 g (≈3%)

1,7 g

Threonin0,04 g (≈3%)

1,5 g

Tryptophan0,01 g (≈3%)

0,4 g

Valin0,06 g (≈3%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,44 g (≈27%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,98 g (≈10%)

10 g