Baiser-Eistorteje 100 g

BLS-Code: Y999242 · Kategorie: Y

Kalorien
277 kcal
Protein
3.9 g
Fett
6.9 g
Kohlenhydrate
49.6 g
Ballaststoffe
0.5 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Baiser-Eistorte

Eine Portion von 100 g Baiser-Eistorte besitzt einen Brennwert von ca. 277 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1159 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.9 g Eiweiß, 6.9 g Fett sowie 49.6 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.9 g pro 100 g leistet Baiser-Eistorte einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Baiser-Eistorte ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 31 mg (3% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 11 mg (3% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 6 mg (6% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.4 mg (3% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 127 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.17 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie277 kcal (≈14%)
2.000 kcal
Protein3,9 g (≈8%)
50 g
Fett gesamt6,9 g (≈10%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren3,5 g (≈18%)
20 g
Kohlenhydrate50 g (≈19%)
260 g
Zucker50 g (≈55%)
90 g
Ballaststoffe0,50 g (≈2%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A91 µg (≈10%)
900 µg
Vitamin D0,0 µg (≈0%)
20 µg
Vitamin E0,30 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,15 mg (≈13%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,27 mg (≈5%)
6 mg
Vitamin B630 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Vitamin C6,0 mg (≈6%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium66 mg (≈4%)
1.500 mg
Kalium127 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium31 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor37 mg (≈5%)
700 mg
Chlorid69 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,40 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,17 mg (≈2%)
8,5 mg
Jod4,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer30 µg (≈2%)
1.250 µg
Mangan90 µg (≈3%)
3.500 µg
Fluorid7,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän3,8 µg (≈8%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,10 g (≈10%)
1 g
Isoleucin0,23 g (≈17%)
1,4 g
Leucin0,36 g (≈13%)
2,8 g
Lysin0,30 g (≈14%)
2,2 g
Methionin0,15 g (≈15%)
1 g
Phenylalanin0,24 g (≈14%)
1,7 g
Threonin0,18 g (≈12%)
1,5 g
Tryptophan0,06 g (≈14%)
0,4 g
Valin0,31 g (≈17%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,20 g (≈2%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Baiser-Eistorte basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Baiser-Eistorte

Wie viele Kalorien stecken in 100g Baiser-Eistorte?100g Baiser-Eistorte enthalten exakt 277 kcal. Das entspricht ca. 14% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Baiser-Eistorte?Pro 100g sind 3.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.