Baiserje 100 g

BLS-Code: D610200 · Kategorie: D

Kalorien

387 kcal

Protein

6.3 g

Fett

0.0 g

Kohlenhydrate

90.5 g

Ballaststoffe

0.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Baiser

Eine Portion von 100 g Baiser besitzt einen Brennwert von ca. 387 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1619 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 6.3 g Eiweiß, 0.0 g Fett sowie 90.5 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 6.3 g pro 100 g leistet Baiser einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 0.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Baiser ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Magnesium: 8 mg (2% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.16 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 96 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.006 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie387 kcal (≈19%)

2.000 kcal

Protein6,3 g (≈13%)

50 g

Fett gesamt0,02 g (≈0%)

70 g

Kohlenhydrate91 g (≈35%)

260 g

Zucker91 g (≈101%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin K1,0 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,01 mg (≈1%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,23 mg (≈19%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,02 mg (≈0%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,13 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B617 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,5 µg (≈8%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C0,17 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium121 mg (≈8%)

1.500 mg

Kalium96 mg (≈2%)

4.000 mg

Calcium4,0 mg (≈0%)

1.000 mg

Magnesium8,0 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor14 mg (≈2%)

700 mg

Chlorid102 mg (≈4%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,16 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink6 µg (≈0%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer13 µg (≈1%)

1.250 µg

Mangan34 µg (≈1%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,16 g (≈16%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,59 g (≈21%)

2,8 g

Lysin0,50 g (≈23%)

2,2 g

Methionin0,28 g (≈28%)

1 g

Phenylalanin0,42 g (≈25%)

1,7 g

Threonin0,31 g (≈21%)

1,5 g

Tryptophan0,10 g (≈25%)

0,4 g

Valin0,54 g (≈30%)

1,8 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Baiser basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Baiser

Wie viele Kalorien stecken in 100g Baiser?100g Baiser enthalten exakt 387 kcal. Das entspricht ca. 19% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Baiser?Pro 100g sind 6.3g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.