Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcremeje 100 g

BLS-Code: X060030 · Kategorie: X

Kalorien

198 kcal

Protein

7.0 g

Fett

5.8 g

Kohlenhydrate

28.0 g

Ballaststoffe

2.5 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme

Eine Portion von 100 g Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme besitzt einen Brennwert von ca. 198 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 828 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 7.0 g Eiweiß, 5.8 g Fett sowie 28.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 7.0 g pro 100 g leistet Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 17 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 16 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 6.749 mg (7% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 188 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.7 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie198 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein7,0 g (≈14%)

50 g

Fett gesamt5,8 g (≈8%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,4 g (≈7%)

20 g

Kohlenhydrate28 g (≈11%)

260 g

Zucker2,5 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe2,5 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A34 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈0%)

20 µg

Vitamin E1,1 mg (≈8%)

14 mg

Vitamin K9,0 µg (≈13%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,15 mg (≈14%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,7 mg (≈11%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,23 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B6103 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)18 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin C6,7 mg (≈7%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium500 mg (≈33%)

1.500 mg

Kalium188 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium17 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium16 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor73 mg (≈10%)

700 mg

Chlorid800 mg (≈35%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,70 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,70 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan290 µg (≈8%)

3.500 µg

Fluorid9,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän0,2 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,20 g (≈20%)

1 g

Isoleucin0,30 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,50 g (≈18%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,17 g (≈17%)

1 g

Phenylalanin0,40 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈18%)

0,4 g

Valin0,30 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,1 g (≈11%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme

Wie viele Kalorien stecken in 100g Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme?100g Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme enthalten exakt 198 kcal. Das entspricht ca. 10% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme?Pro 100g sind 7.0g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.