Baguette-Brötchen mit Ei und Remouladeje 100 g
BLS-Code: X023310 · X
Energie: 213 kcal
Protein: 11.5 g
Fett: 7.5 g
Kohlenhydrate: 24.0 g
Baguette-Brötchen mit Ei und Remoulade liefert je 100 g 213 kcal und enthält 11.5 g Protein, 7.5 g Fett sowie 24.0 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium, Eisen. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie213 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein12 g (≈23%)
50 g
Fett gesamt7,5 g (≈11%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g (≈9%)
20 g
Kohlenhydrate24 g (≈9%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,8 g (≈6%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A139 µg (≈15%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E1,3 mg (≈9%)
14 mg
Vitamin K7,0 µg (≈10%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,28 mg (≈23%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,67 mg (≈11%)
6 mg
Vitamin B670 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)9,0 µg (≈20%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)53 µg (≈13%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Vitamin C0,30 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium360 mg (≈24%)
1.500 mg
Kalium140 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium40 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium17 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor150 mg (≈21%)
700 mg
Chlorid560 mg (≈24%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,5 mg (≈12%)
12,5 mg
Zink1,0 mg (≈12%)
8,5 mg
Jod28 µg (≈14%)
200 µg
Kupfer80 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan240 µg (≈7%)
3.500 µg
Fluorid2,4 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,3 µg (≈1%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,20 g (≈20%)
1 g
Isoleucin0,50 g (≈36%)
1,4 g
Leucin0,90 g (≈32%)
2,8 g
Lysin0,50 g (≈23%)
2,2 g
Methionin0,30 g (≈30%)
1 g
Phenylalanin0,60 g (≈35%)
1,7 g
Threonin0,50 g (≈33%)
1,5 g
Tryptophan0,15 g (≈37%)
0,4 g
Valin0,70 g (≈39%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,23 g (≈14%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,2 g (≈12%)
10 g