Backoblatenje 100 g

BLS-Code: D651700 · D

Energie: 334 kcal

Protein: 9.5 g

Fett: 0.8 g

Kohlenhydrate: 69.6 g

Backoblaten liefert je 100 g 334 kcal und enthält 9.5 g Protein, 0.8 g Fett sowie 69.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie334 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein9,5 g (≈19%)

50 g

Fett gesamt0,85 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,11 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate70 g (≈27%)

260 g

Zucker0,28 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe4,9 g (≈16%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,22 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K0,3 µg (≈0%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg (≈2%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,80 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,14 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B634 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)7,5 µg (≈2%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium1,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium134 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium11 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium13 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor64 mg (≈9%)

700 mg

Chlorid54 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,62 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,43 mg (≈5%)

8,5 mg

Jod6,6 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer100 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan382 µg (≈11%)

3.500 µg

Fluorid2,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Molybdän0,0 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,21 g (≈21%)

1 g

Isoleucin0,34 g (≈24%)

1,4 g

Leucin0,66 g (≈23%)

2,8 g

Lysin0,20 g (≈9%)

2,2 g

Methionin0,16 g (≈16%)

1 g

Phenylalanin0,47 g (≈27%)

1,7 g

Threonin0,26 g (≈18%)

1,5 g

Tryptophan0,10 g (≈25%)

0,4 g

Valin0,39 g (≈22%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,37 g (≈4%)

10 g