Backfisch-Brötchen mit Kabeljauje 100 g

BLS-Code: Y610712 · Y

Energie: 228 kcal
Protein: 12.1 g
Fett: 11.6 g
Kohlenhydrate: 17.7 g
Backfisch-Brötchen mit Kabeljau liefert je 100 g 228 kcal und enthält 12.1 g Protein, 11.6 g Fett sowie 17.7 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie228 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein12 g (≈24%)
50 g
Fett gesamt12 g (≈17%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g (≈6%)
20 g
Kohlenhydrate18 g (≈7%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,3 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A43 µg (≈5%)
900 µg
Vitamin E2,0 mg (≈14%)
14 mg
Vitamin K21 µg (≈30%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)1,5 mg (≈10%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,30 mg (≈5%)
6 mg
Vitamin B6117 µg (≈8%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)19 µg (≈5%)
400 µg
Vitamin B120,8 µg (≈19%)
4 µg
Vitamin C3,1 mg (≈3%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium281 mg (≈19%)
1.500 mg
Kalium245 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium31 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium19 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor133 mg (≈19%)
700 mg
Chlorid456 mg (≈20%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,60 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,53 mg (≈6%)
8,5 mg
Jod101 µg (≈51%)
200 µg
Kupfer60 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan180 µg (≈5%)
3.500 µg
Fluorid100 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Molybdän0,1 µg (≈0%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,33 g (≈33%)
1 g
Isoleucin0,54 g (≈39%)
1,4 g
Leucin0,95 g (≈34%)
2,8 g
Lysin0,89 g (≈40%)
2,2 g
Methionin0,32 g (≈32%)
1 g
Phenylalanin0,52 g (≈30%)
1,7 g
Threonin0,48 g (≈32%)
1,5 g
Tryptophan0,14 g (≈34%)
0,4 g
Valin0,62 g (≈34%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,90 g (≈56%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,6 g (≈26%)
10 g