Avocadocreme (Guacamole)je 100 g

BLS-Code: X389000 · Kategorie: X

Kalorien

113 kcal

Protein

1.4 g

Fett

10.2 g

Kohlenhydrate

2.0 g

Ballaststoffe

3.7 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Avocadocreme (Guacamole)

Eine Portion von 100 g Avocadocreme (Guacamole) besitzt einen Brennwert von ca. 113 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 473 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 1.4 g Eiweiß, 10.2 g Fett sowie 2.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 1.4 g pro 100 g leistet Avocadocreme (Guacamole) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.7 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Avocadocreme (Guacamole) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 18 mg (2% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 23 mg (7% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 22 mg (22% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.54 mg (4% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 489 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.57 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie113 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein1,4 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt10 g (≈15%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g (≈11%)

20 g

Kohlenhydrate2,0 g (≈1%)

260 g

Zucker2,0 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe3,7 g (≈12%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A36 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin E1,6 mg (≈11%)

14 mg

Vitamin K22 µg (≈31%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,92 mg (≈6%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,1 mg (≈19%)

6 mg

Vitamin B6250 µg (≈18%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)22 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C22 mg (≈22%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium180 mg (≈12%)

1.500 mg

Kalium489 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium18 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium23 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor47 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid276 mg (≈12%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,54 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,57 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod3,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer330 µg (≈26%)

1.250 µg

Mangan200 µg (≈6%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin5,0 mg (≈1%)

1 g

Isoleucin0,05 g (≈4%)

1,4 g

Leucin0,09 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,09 g (≈4%)

2,2 g

Methionin3,0 mg (≈0%)

1 g

Phenylalanin0,06 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,06 g (≈4%)

1,5 g

Tryptophan5,0 mg (≈1%)

0,4 g

Valin0,08 g (≈4%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,09 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,2 g (≈12%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Avocadocreme (Guacamole) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Avocadocreme (Guacamole)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Avocadocreme (Guacamole)?100g Avocadocreme (Guacamole) enthalten exakt 113 kcal. Das entspricht ca. 6% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Avocadocreme (Guacamole)?Pro 100g sind 1.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.