Austernpilz getrocknetje 100 g

BLS-Code: K740400 · K

Energie: 251 kcal

Protein: 26.2 g

Fett: 1.7 g

Kohlenhydrate: 10.1 g

Austernpilz getrocknet liefert je 100 g 251 kcal und enthält 26.2 g Protein, 1.7 g Fett sowie 10.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Calcium (10 % des Tagesbedarfs), Magnesium (29 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie251 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein26 g (≈52%)

50 g

Fett gesamt1,7 g (≈2%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,24 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate10 g (≈4%)

260 g

Zucker8,8 g (≈10%)

90 g

Ballaststoffe46 g (≈154%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin D5,5 µg (≈28%)

20 µg

Vitamin B1 (Thiamin)1,1 mg (≈96%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)2,0 mg (≈169%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)71 mg (≈475%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)9,2 mg (≈153%)

6 mg

Vitamin B6710 µg (≈51%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)50 µg (≈111%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)245 µg (≈61%)

400 µg

Vitamin C0,95 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium47 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium2.005 mg (≈50%)

4.000 mg

Calcium95 mg (≈10%)

1.000 mg

Magnesium103 mg (≈29%)

350 mg

Phosphor530 mg (≈76%)

700 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen4,7 mg (≈38%)

12,5 mg

Zink4,3 mg (≈51%)

8,5 mg

Kupfer649 µg (≈52%)

1.250 µg

Mangan21280 µg (≈608%)

3.500 µg

Chrom2,4 µg (≈8%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,60 g (≈60%)

1 g

Isoleucin0,97 g (≈69%)

1,4 g

Leucin1,4 g (≈52%)

2,8 g

Lysin1,1 g (≈49%)

2,2 g

Methionin0,36 g (≈36%)

1 g

Phenylalanin0,97 g (≈57%)

1,7 g

Threonin1,2 g (≈81%)

1,5 g

Tryptophan0,36 g (≈90%)

0,4 g

Valin1,7 g (≈94%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,77 g (≈8%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Austernpilz getrocknet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Austernpilz getrocknet

Wie viele Kalorien hat Austernpilz getrocknet?100g Austernpilz getrocknet enthalten exakt 251 kcal (Kilokalorien).

Ist Austernpilz getrocknet reich an Protein?Mit 26.2g Eiweiß pro 100g liefert Austernpilz getrocknet einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.