Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: K740182 · K

Energie: 52 kcal

Protein: 5.4 g

Fett: 0.4 g

Kohlenhydrate: 2.1 g

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert je 100 g 52 kcal und enthält 5.4 g Protein, 0.4 g Fett sowie 2.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Magnesium (6 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie52 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein5,4 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt0,36 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,05 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate2,1 g (≈1%)

260 g

Zucker1,8 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe9,6 g (≈32%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin D1,1 µg (≈6%)

20 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,28 mg (≈26%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,44 mg (≈37%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)16 mg (≈104%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,9 mg (≈32%)

6 mg

Vitamin B6150 µg (≈11%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)10 µg (≈23%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)71 µg (≈18%)

400 µg

Vitamin C0,79 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium10 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium416 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium20 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium21 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor110 mg (≈16%)

700 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,90 mg (≈11%)

8,5 mg

Kupfer134 µg (≈11%)

1.250 µg

Mangan4410 µg (≈126%)

3.500 µg

Chrom0,5 µg (≈2%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,11 g (≈11%)

1 g

Isoleucin0,18 g (≈13%)

1,4 g

Leucin0,28 g (≈10%)

2,8 g

Lysin0,21 g (≈9%)

2,2 g

Methionin0,07 g (≈7%)

1 g

Phenylalanin0,18 g (≈11%)

1,7 g

Threonin0,23 g (≈15%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈17%)

0,4 g

Valin0,32 g (≈18%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,16 g (≈2%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wie viele Kalorien hat Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?100g Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten exakt 52 kcal (Kilokalorien).

Ist Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) reich an Protein?Mit 5.4g Eiweiß pro 100g liefert Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.