Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiertje 100 g

BLS-Code: D750300 · Kategorie: D

Kalorien

421 kcal

Protein

9.9 g

Fett

17.1 g

Kohlenhydrate

55.0 g

Ballaststoffe

3.6 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert

Eine Portion von 100 g Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert besitzt einen Brennwert von ca. 421 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1761 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 9.9 g Eiweiß, 17.1 g Fett sowie 55.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 9.9 g pro 100 g leistet Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.6 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 54 mg (5% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 16 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 0.7 mg (6% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 179 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.7 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie421 kcal (≈21%)

2.000 kcal

Protein9,9 g (≈20%)

50 g

Fett gesamt17 g (≈24%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren8,3 g (≈42%)

20 g

Kohlenhydrate55 g (≈21%)

260 g

Zucker7,9 g (≈9%)

90 g

Ballaststoffe3,6 g (≈12%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A63 µg (≈7%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,57 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,41 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B651 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)19 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin B120,4 µg (≈10%)

4 µg

Vitamin C0,22 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium54 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium179 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium54 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium16 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor112 mg (≈16%)

700 mg

Chlorid131 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,70 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,70 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod15 µg (≈8%)

200 µg

Kupfer80 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan250 µg (≈7%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän1,2 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,22 g (≈22%)

1 g

Isoleucin0,41 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,73 g (≈26%)

2,8 g

Lysin0,36 g (≈16%)

2,2 g

Methionin0,20 g (≈20%)

1 g

Phenylalanin0,49 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,32 g (≈22%)

1,5 g

Tryptophan0,11 g (≈28%)

0,4 g

Valin0,48 g (≈26%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,7 g (≈17%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert

Wie viele Kalorien stecken in 100g Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert?100g Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert enthalten exakt 421 kcal. Das entspricht ca. 21% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert?Pro 100g sind 9.9g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.