Augenbohne reif, Konserve, abgetropftje 100 g

BLS-Code: H702902 · Kategorie: H

Kalorien

114 kcal

Protein

8.5 g

Fett

0.5 g

Kohlenhydrate

16.1 g

Ballaststoffe

4.1 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Augenbohne reif, Konserve, abgetropft

Eine Portion von 100 g Augenbohne reif, Konserve, abgetropft besitzt einen Brennwert von ca. 114 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 477 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 8.5 g Eiweiß, 0.5 g Fett sowie 16.1 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 8.5 g pro 100 g leistet Augenbohne reif, Konserve, abgetropft einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 4.1 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Augenbohne reif, Konserve, abgetropft ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 39 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 51 mg (15% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Eisen: 2.36 mg (19% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 247 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 1.08 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie114 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein8,5 g (≈17%)

50 g

Fett gesamt0,47 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,12 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate16 g (≈6%)

260 g

Zucker0,71 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe4,1 g (≈14%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,27 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B633 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)59 µg (≈15%)

400 µg

Vitamin C0,10 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium252 mg (≈17%)

1.500 mg

Kalium247 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium39 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium51 mg (≈15%)

350 mg

Phosphor136 mg (≈19%)

700 mg

Chlorid412 mg (≈18%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,4 mg (≈19%)

12,5 mg

Zink1,1 mg (≈13%)

8,5 mg

Kupfer170 µg (≈14%)

1.250 µg

Mangan570 µg (≈16%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,26 g (≈26%)

1 g

Isoleucin0,35 g (≈25%)

1,4 g

Leucin0,70 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,57 g (≈26%)

2,2 g

Methionin0,12 g (≈12%)

1 g

Phenylalanin0,49 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,32 g (≈22%)

1,5 g

Tryptophan0,11 g (≈27%)

0,4 g

Valin0,41 g (≈23%)

1,8 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Augenbohne reif, Konserve, abgetropft basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Augenbohne reif, Konserve, abgetropft

Wie viele Kalorien stecken in 100g Augenbohne reif, Konserve, abgetropft?100g Augenbohne reif, Konserve, abgetropft enthalten exakt 114 kcal. Das entspricht ca. 6% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Augenbohne reif, Konserve, abgetropft?Pro 100g sind 8.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.