Aufschnitt-Grundbrätje 100 g
BLS-Code: W004000 · W
Energie: 218 kcal
Protein: 14.2 g
Fett: 17.9 g
Kohlenhydrate: 0.1 g
Aufschnitt-Grundbrät liefert je 100 g 218 kcal und enthält 14.2 g Protein, 17.9 g Fett sowie 0.1 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie218 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein14 g (≈28%)
50 g
Fett gesamt18 g (≈26%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren6,5 g (≈32%)
20 g
Kohlenhydrate0,09 g (≈0%)
260 g
Ballaststoffe0,05 g (≈0%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A9,0 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin D0,3 µg (≈2%)
20 µg
Vitamin E0,49 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K7,6 µg (≈11%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,42 mg (≈38%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)6,7 mg (≈45%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,19 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B6311 µg (≈22%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)0,6 µg (≈1%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)0,5 µg (≈0%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈9%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium900 mg (≈60%)
1.500 mg
Kalium241 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium4,9 mg (≈0%)
1.000 mg
Magnesium15 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor200 mg (≈29%)
700 mg
Chlorid1.200 mg (≈52%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,48 mg (≈4%)
12,5 mg
Zink1,1 mg (≈13%)
8,5 mg
Jod0,5 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer38 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan17 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid0,1 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,1 µg (≈0%)
30 µg
Molybdän0,1 µg (≈0%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,72 g (≈72%)
1 g
Isoleucin0,76 g (≈54%)
1,4 g
Leucin1,3 g (≈45%)
2,8 g
Lysin0,84 g (≈38%)
2,2 g
Methionin0,64 g (≈64%)
1 g
Phenylalanin1,1 g (≈66%)
1,7 g
Threonin0,74 g (≈49%)
1,5 g
Tryptophan0,17 g (≈42%)
0,4 g
Valin0,82 g (≈45%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,9 g (≈19%)
10 g