Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinadeje 100 g

BLS-Code: X151462 · X

Energie: 166 kcal

Protein: 1.0 g

Fett: 15.3 g

Kohlenhydrate: 4.5 g

Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade liefert je 100 g 166 kcal und enthält 1.0 g Protein, 15.3 g Fett sowie 4.5 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (45 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie166 kcal (≈8%)

2.000 kcal

Protein0,96 g (≈2%)

50 g

Fett gesamt15 g (≈22%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,1 g (≈6%)

20 g

Kohlenhydrate4,5 g (≈2%)

260 g

Zucker4,4 g (≈5%)

90 g

Ballaststoffe2,0 g (≈7%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A142 µg (≈16%)

900 µg

Vitamin E3,4 mg (≈24%)

14 mg

Vitamin K25 µg (≈36%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B6140 µg (≈10%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)34 µg (≈9%)

400 µg

Vitamin C45 mg (≈45%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium171 mg (≈11%)

1.500 mg

Kalium218 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium13 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium16 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor28 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid308 mg (≈13%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,40 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,18 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan170 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid7,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,04 g (≈3%)

1,4 g

Leucin0,06 g (≈2%)

2,8 g

Lysin0,05 g (≈2%)

2,2 g

Methionin9,0 mg (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,04 g (≈2%)

1,7 g

Threonin0,04 g (≈3%)

1,5 g

Tryptophan0,01 g (≈3%)

0,4 g

Valin0,05 g (≈3%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren1,3 g (≈81%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,9 g (≈29%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade

Wie viele Kalorien hat Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade?100g Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade enthalten exakt 166 kcal (Kilokalorien).

Ist Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade reich an Protein?Mit 1.0g Eiweiß pro 100g liefert Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.