Auberginen mit Tomaten gedünstetje 100 g

BLS-Code: X551343 · X

Energie: 55 kcal

Protein: 0.9 g

Fett: 3.6 g

Kohlenhydrate: 3.6 g

Auberginen mit Tomaten gedünstet liefert je 100 g 55 kcal und enthält 0.9 g Protein, 3.6 g Fett sowie 3.6 g Kohlenhydrate. Besonders nennenswert sind die Gehalte an Vitamin C (12 % des Tagesbedarfs), Kalium. Die vollständige Nährwerttabelle zeigt alle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aminosäuren mit der jeweiligen Abdeckung des Tagesbedarfs laut DGE.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie55 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein0,89 g (≈2%)

50 g

Fett gesamt3,6 g (≈5%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,28 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate3,6 g (≈1%)

260 g

Zucker3,5 g (≈4%)

90 g

Ballaststoffe1,6 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A53 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin E0,96 mg (≈7%)

14 mg

Vitamin K11 µg (≈16%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,59 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,23 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B670 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)27 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C12 mg (≈12%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium190 mg (≈13%)

1.500 mg

Kalium231 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium12 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor26 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid332 mg (≈14%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,30 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,15 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer50 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan160 µg (≈5%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,01 g (≈1%)

1 g

Isoleucin0,03 g (≈2%)

1,4 g

Leucin0,05 g (≈2%)

2,8 g

Lysin0,04 g (≈2%)

2,2 g

Methionin7,0 mg (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,03 g (≈2%)

1,7 g

Threonin0,03 g (≈2%)

1,5 g

Tryptophan9,0 mg (≈2%)

0,4 g

Valin0,05 g (≈3%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,31 g (≈19%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,72 g (≈7%)

10 g

Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Auberginen mit Tomaten gedünstet basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI). Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g und dienen der präzisen Orientierung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Häufige Fragen zu Auberginen mit Tomaten gedünstet

Wie viele Kalorien hat Auberginen mit Tomaten gedünstet?100g Auberginen mit Tomaten gedünstet enthalten exakt 55 kcal (Kilokalorien).

Ist Auberginen mit Tomaten gedünstet reich an Protein?Mit 0.9g Eiweiß pro 100g liefert Auberginen mit Tomaten gedünstet einen wichtigen Beitrag zur täglichen Proteinversorgung.