Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekochtje 100 g

BLS-Code: G410732 · Kategorie: G

Kalorien

310 kcal

Protein

3.1 g

Fett

27.8 g

Kohlenhydrate

3.7 g

Ballaststoffe

15.9 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht

Eine Portion von 100 g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht besitzt einen Brennwert von ca. 310 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1297 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 3.1 g Eiweiß, 27.8 g Fett sowie 3.7 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 3.1 g pro 100 g leistet Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 15.9 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 71 mg (7% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 17 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 2.565 mg (3% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 1.43 mg (11% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 176 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.44 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie310 kcal (≈16%)

2.000 kcal

Protein3,1 g (≈6%)

50 g

Fett gesamt28 g (≈40%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,0 g (≈10%)

20 g

Kohlenhydrate3,7 g (≈1%)

260 g

Zucker3,4 g (≈4%)

90 g

Ballaststoffe16 g (≈53%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A50 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin E7,8 mg (≈56%)

14 mg

Vitamin K56 µg (≈80%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)7 µg (≈1%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,44 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,13 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B640 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)45 µg (≈11%)

400 µg

Vitamin C2,6 mg (≈3%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium591 mg (≈39%)

1.500 mg

Kalium176 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium71 mg (≈7%)

1.000 mg

Magnesium17 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor153 mg (≈22%)

700 mg

Chlorid979 mg (≈43%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,4 mg (≈11%)

12,5 mg

Zink0,44 mg (≈5%)

8,5 mg

Jod5,0 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer130 µg (≈10%)

1.250 µg

Mangan460 µg (≈13%)

3.500 µg

Fluorid100 µg (≈3%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,01 g (≈1%)

1 g

Isoleucin0,06 g (≈4%)

1,4 g

Leucin0,16 g (≈6%)

2,8 g

Lysin0,15 g (≈7%)

2,2 g

Phenylalanin0,09 g (≈5%)

1,7 g

Threonin0,11 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,12 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren2,4 g (≈147%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren5,2 g (≈52%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht

Wie viele Kalorien stecken in 100g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht?100g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht enthalten exakt 310 kcal. Das entspricht ca. 16% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht?Pro 100g sind 3.1g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.