Artischocke in Öl, Konserve, abgetropftje 100 g
BLS-Code: G410702 · Kategorie: G
Nährwert-Analyse & Einordnung von Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft
Eine Portion von 100 g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft besitzt einen Brennwert von ca. 254 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1063 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 2.6 g Eiweiß, 22.8 g Fett sowie 3.0 g Kohlenhydraten.
Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe
Mit einem Proteingehalt von 2.6 g pro 100 g leistet Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 12.5 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.
Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte
Neben den Hauptnährstoffen enthält Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:
- Calcium: 55 mg (6% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
- Magnesium: 17 mg (5% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
- Vitamin C: 3.272 mg (3% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
- Eisen: 1.26 mg (10% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
- Kalium: 194 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
- Zink: 0.39 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.
* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.