Apfeltaschen (Hefeteig)je 100 g

BLS-Code: D7A5000 · Kategorie: D

Kalorien

244 kcal

Protein

5.5 g

Fett

7.0 g

Kohlenhydrate

38.0 g

Ballaststoffe

3.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfeltaschen (Hefeteig)

Eine Portion von 100 g Apfeltaschen (Hefeteig) besitzt einen Brennwert von ca. 244 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 1021 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 5.5 g Eiweiß, 7.0 g Fett sowie 38.0 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 5.5 g pro 100 g leistet Apfeltaschen (Hefeteig) einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 3.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfeltaschen (Hefeteig) ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

Calcium: 36 mg (4% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
Magnesium: 14 mg (4% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
Vitamin C: 3 mg (3% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
Eisen: 0.6 mg (5% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
Kalium: 165 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
Zink: 0.38 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie244 kcal (≈12%)

2.000 kcal

Protein5,5 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt7,0 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,8 g (≈19%)

20 g

Kohlenhydrate38 g (≈15%)

260 g

Zucker15 g (≈16%)

90 g

Ballaststoffe3,0 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A61 µg (≈7%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,60 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K3,0 µg (≈4%)

70 µg

Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6100 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)18 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C3,0 mg (≈3%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium25 mg (≈2%)

1.500 mg

Kalium165 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium36 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor69 mg (≈10%)

700 mg

Chlorid63 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,60 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,38 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod10 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan170 µg (≈5%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän2,0 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,12 g (≈12%)

1 g

Isoleucin0,22 g (≈16%)

1,4 g

Leucin0,39 g (≈14%)

2,8 g

Lysin0,21 g (≈10%)

2,2 g

Methionin0,10 g (≈10%)

1 g

Phenylalanin0,26 g (≈15%)

1,7 g

Threonin0,18 g (≈12%)

1,5 g

Tryptophan0,06 g (≈15%)

0,4 g

Valin0,26 g (≈14%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren9,0 mg (≈1%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,40 g (≈4%)

10 g

🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfeltaschen (Hefeteig) basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Apfeltaschen (Hefeteig)

Wie viele Kalorien stecken in 100g Apfeltaschen (Hefeteig)?100g Apfeltaschen (Hefeteig) enthalten exakt 244 kcal. Das entspricht ca. 12% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).

Wie viel Eiweiß liefert Apfeltaschen (Hefeteig)?Pro 100g sind 5.5g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.