Apfelmus mit Zimtje 100 g

BLS-Code: Y843243 · Kategorie: Y

Kalorien
53 kcal
Protein
0.4 g
Fett
0.5 g
Kohlenhydrate
10.4 g
Ballaststoffe
2.0 g

Nährwert-Analyse & Einordnung von Apfelmus mit Zimt

Eine Portion von 100 g Apfelmus mit Zimt besitzt einen Brennwert von ca. 53 Kilokalorien (kcal) beziehungsweise 222 Kilojoule (kJ). Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung deckt diese Menge einen spezifischen Teil des täglichen Energie- und Makronährstoffbedarfs ab. Die Zusammensetzung setzt sich zusammen aus 0.4 g Eiweiß, 0.5 g Fett sowie 10.4 g Kohlenhydraten.

Makronährstoff-Verteilung & Ballaststoffe

Mit einem Proteingehalt von 0.4 g pro 100 g leistet Apfelmus mit Zimt einen moderaten Beitrag zur täglichen Eiweißversorgung. Proteine sind essenziell für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse sowie für enzymatische Prozesse im Körper. Der Ballaststoffgehalt liegt bei 2.0 g per 100 g. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauungsfunktion und tragen zu einer langanhaltenden Sättigung bei.

Mikronährstoffe & DGE-Referenzwerte

Neben den Hauptnährstoffen enthält Apfelmus mit Zimt ein Spektrum an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen:

  • Calcium: 6 mg (1% des empfohlenen DGE-Tagesbedarfs) – wichtig für Knochen und Zähne.
  • Magnesium: 5 mg (1% des Tagesbedarfs) – unterstützt die Muskelfunktion und den Energiestoffwechsel.
  • Vitamin C: 7.459 mg (7% des Tagesbedarfs) – stärkt das Immunsystem und fördert die Eisenaufnahme.
  • Eisen: 0.1 mg (1% des Tagesbedarfs) – essenziell für den Sauerstofftransport im Blut.
  • Kalium: 103 mg – trägt zur normalen Funktion des Nervensystems und des Blutdrucks bei.
  • Zink: 0.03 mg – beteiligt an der Zellteilung und der Immunabwehr.

* Hinweis: Die prozentualen Tagesbedarfswerte beziehen sich auf die Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen durchschnittlichen Erwachsenen.

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie53 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein0,40 g (≈1%)
50 g
Fett gesamt0,50 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,18 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate10 g (≈4%)
260 g
Zucker9,4 g (≈10%)
90 g
Ballaststoffe2,0 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,17 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)9 µg (≈1%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,08 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B647 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)3,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin C7,5 mg (≈7%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium2,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium103 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium6,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium5,0 mg (≈1%)
350 mg
Phosphor10 mg (≈1%)
700 mg
Chlorid2,6 mg (≈0%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,10 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,03 mg (≈0%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer33 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan50 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid8,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän1,0 µg (≈2%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin6,0 mg (≈1%)
1 g
Isoleucin9,0 mg (≈1%)
1,4 g
Leucin0,01 g (≈1%)
2,8 g
Lysin0,01 g (≈1%)
2,2 g
Methionin3,0 mg (≈0%)
1 g
Phenylalanin9,0 mg (≈1%)
1,7 g
Threonin7,0 mg (≈0%)
1,5 g
Tryptophan2,0 mg (≈1%)
0,4 g
Valin0,01 g (≈1%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,04 g (≈3%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,18 g (≈2%)
10 g
🏛️ Wissenschaftliche Datenquelle & TransparenzDie Nährwertdaten zu Apfelmus mit Zimt basieren auf der amtlichen Datenbank des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0), herausgegeben vom Max Rubner-Institut (MRI) im Auftrag des BMEL. Sämtliche Werte beziehen sich auf 100g des Rohprodukts bzw. der Standardzubereitung und dienen der präzisen Ernährungsanalyse.

Häufige Fragen zu Apfelmus mit Zimt

Wie viele Kalorien stecken in 100g Apfelmus mit Zimt?100g Apfelmus mit Zimt enthalten exakt 53 kcal. Das entspricht ca. 3% des durchschnittlichen Tagesbedarfs eines Erwachsenen (2.000 kcal).
Wie viel Eiweiß liefert Apfelmus mit Zimt?Pro 100g sind 0.4g Protein enthalten. Eiweiß ist essenziell für den Erhalt von Muskelgewebe und Zellen.